Dania z kilku składników, czyli minimalistyczne gotowanie

Wiele osób jest obecnie bardzo zabieganych. Liczne obowiązki, które wypełniają nam w pełni w zasadzie dzień. Brak czasu jest jednym z głównym argumentów przeciwko zdrowemu odżywianiu się. Można jednak podchodzić do kwestii gotowania minimalistycznie, co sprawia, że czas nie powinien być problemem.

Na czym polega minimalistyczne gotowanie?

Mówiąc o minimalizmie w gotowaniu, chodzi o potrawy, które składają się z małej ilości składników, a przygotowanie dania nie pochłania dużo czasu. Co ważne, pomimo, iż dania te charakteryzują się małą ilością składników, to ważne jest, aby były one jak najbardziej jakościowe. Ponadto, decydując się na minimalistyczne gotowanie, nie powinniśmy nadużywać niepotrzebnych przypraw. 

Jakie są korzyści z minimalistycznego gotowania?

Przede wszystkim, najważniejszym atutem minimalistycznego gotowania jest możliwość zdrowego odżywiania się, w których unika się niezdrowych i przetworzonych produktów. Dania z mała ilością produktów sprzyjają także sprzątaniu, ponieważ nie brudzą one zbyt wielu naczyń.

Wśród korzyści trudno nie wymienić także oszczędności czasu, którego wielu z nam wciąż brakuje. Docenią to na pewno fani piłki nożnej, którzy potrzebują sporo czasu na analizowanie wyników wydarzeń sportowych, sprawdzając przy tym jak wygląda hiszpania 2 liga wyniki.

Przykładowe dania minimalistycznego gotowania

Sałatka caprese

Jednym z pomysłów na minimalistyczne gotowanie jest sałatka caprese, która składa się zaledwie z trzech składników. Mowa tutaj o pomidorach, mozzarelli i bazylii. Przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczy pokroić pomidory i mozzarellę w plastry, ułożyć je naprzemiennie, a następnie skropić delikatnie oliwą z oliwek oraz udekorować bazylią.

Kanapki z jajkiem i awokado

O ile sałatka caprese idealnie się sprawdzi jako kolacja, to dzień można rozpocząć od kanapek z jajkiem i awokado. Podobnie jak w przypadku sałatki, potrzebne będą zaledwie trzy składniki: pieczywo, jajko i awokado. W celu przygotowania potrawy wystarczy ugotować jajka na twardo, pokroić awokado, a następnie ułożyć je na kanapkach. Można je doprawić solą i pieprzem.

Spaghetti

Dla uzupełnienia propozycji minimalistycznego gotowania, należy znaleźć miejsce również na obiad. Propozycją może być standardowe spaghetti, na które składa się makaron, passata pomidorowa oraz mięso mielone. Na patelni usmaż mięso, a następnie dodaj do niego passatę pomidorową i dopraw solą, pieprzem oraz oregano. W międzyczasie ugotuj makaron. W ten sposób uzyskasz szybki i prosty sposób na pożywny obiad.