Wino merlot jest jednym z tych trunków, obok których nie można przejść obojętnie. Nie powinno więc dziwić, że to jeden z najpopularniejszych szczepów, który zjednał sobie serca (i podniebienia) koneserów win z całego świata. Wino to będzie także świetnym wyborem dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z winnymi smakami i szukają aromatycznych, a jednocześnie w miarę delikatnych nut o średniej kwasowości.